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糖是如何被利用

发布时间:2012-03-20来源:平安健康网

血液中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。

  血液中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。

  血糖的来源途径:①饭后食物中的糖消化成葡萄糖,吸收入血循环,为血糖的主要来源;②空腹时血糖来自肝脏,肝脏储有肝糖原,空腹时肝糖原分解成葡萄糖进入血液;③蛋白质、脂肪及从肌肉生成的乳酸可通过糖异生过程变成葡萄糖。

  血糖的消耗途径,葡萄糖自肠道吸收,通过血循环到组织,进入细胞以后,其利用可分为两个方面:

  首先,葡萄糖被分解产生能量,具体分解途径包括无氧酵解,有氧氧化和磷酸戊糖通路。

  另外,还可以以糖原的形式储存起来。无氧酵解,是指人体在缺氧戏氧供应不足的情况下,细胞内葡萄糖经过一系列变化生成乳酸的过程。虽然葡萄糖无氧酵解产生的能量不多,但在特定情况下非常重要,比如说剧烈运动时尽管心跳呼吸加快,但仍不能满足肌肉对氧的需求,这时只能靠无氧酵解紧急提供能量。有氧氧化是指葡萄糖在有氧条件下,经过一系列化学变化,被彻底氧化成二氧化碳和水,同时产生能量的过程,这是细胞内糖分解代谢提供能量的主要途径。磷酸戊糖通路,主要在肝脏、骨髓、脂肪组织、性腺、红细胞等组织中进行,产生戊糖后参加机体代谢。当葡萄糖供给充裕时,细胞摄取了葡萄糖可以将其转变为糖原的形式储存起来此过程称为糖原合成。

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